附子生姜炖狗肉

今天是：	\| 首页 \| 健康专题 \| 医院医药 \| 疾病常识 \| 医学论文 \| 图片中心 \| 护理专题 \| 中医频道 \|

您现在的位置：健康常识网 >> 中医偏方 >> 内科偏方 >> 呼吸系偏方 >> 文章正文

附子生姜炖狗肉

热

附子生姜炖狗肉

   [原料] 熟附子10克，生姜100克，狗肉500克。
[制法] 先将狗肉洗净，切块；生姜切片，备用。先用砂锅加水煨炖狗肉，煮沸后加入生姜片，熟附子，加精盐、生油、料酒、五香八角、葱段等，共炖2小时左右，至狗肉熟烂即成。

  [吃法] 佐餐当菜食用。

   [功效] 温阳散寒，温化寒痰。

   [主治] 阳虚型老年气管炎 target=_blank>慢性支气管炎，对兼见寒痰伏肺的老年慢性支气管炎病人尤为适宜。

   [按语] 附子性味辛热燥烈，温阳散寒之力显著。生姜味辛，能开、能发，化痰作用明显，对咳嗽痰多、质清稀者更为适合。狗肉为壮阳补肾佳品，肾阳虚弱的老慢支病人，在冬令应用狗肉进补有治本的作用。附子、生姜、与狗肉同炖，不仅味道特别鲜美，温肾散寒、壮阳化痰的功效也十分显著。冬春寒冷天气是服用本食疗方的最好季节，夏秋两季慎用。阴虚内热的咳喘病人，忌用本食疗方。